Pizza Neapolitańska (32cm)
-
1.1. MARGHERITA DI BUFALA
Klasyczna Margherita z serem z płd. Włoch - Mozzarella di Bufala - wytwarzaną z mleka bawolic. oliwa Extra Virgin E.V.O., ser Grana Padano, pomidory Parma, świeża bazylia, Mozzarella di Bufala -
28. VILLAGGIO
Pizza z dodatkiem polskich smaków - szynki, oscypka i konfitury z żurawiny Creme Fraiche, Mozzarella Fior di Latte, 3 rodzaje swojskich wędlin tradycyjnie wędzonyh (baleron, szynka, polędwica), oscypek, żurawina, por
Nowość w Bistro Trattoria
-
Bella Bologna
Kremowa baza Creme Fraiche, ciągnący się ser Provola, aromatyczne zielone pesto, włoska Mortadella e pistacchio, prażone orzeszki pinii oraz królowa serów – cała Burrata di Bufala.
Creme Fraiche, ser Provola, Mortadella di pistachio, orzeszki pini prażone, ser Buratta di Bufala w całości, pesto -
L'Alpina
Górska kompozycja na bazie Creme Fraiche i aksamitnego mascarpone. Uzupełniona wyrazistym dojrzewającym Speckiem, chrupiącymi orzechami włoskimi, słodyczą brzoskwini i muśnięta gęstym sosem balsamicznym.
Creme Fraiche, Mascarpone, szynka wędzona z udźca Speck, orzechy włoskie, brzoskwinia, sos balsamiczny -
Tonno e Cipolla
Klasyka w najlepszym wydaniu. Sos z dojrzewających w słońcu pomidorów Parma, Mozzarella Fior di Latte, chrupka czerwona cebula, tuńczyk, słodka kukurydza, wyraziste oliwki Kalamata i świeża natka pietruszki.
pomidory Parma, Mozzarella Fior di Latte, czerwona cebula, tuńczyk, kukurydza, oliwki Calamata, pietruszka natka -
Pizza Trawiatta Nuovo
Pomidory Parma, czosnek, grillowany bakłażan, grillowana papryka, tofu wędzone, cebula, papryczki piri-piri, oliwa Extra Virgin E.V.O. czosnkowa
0,5 metrowe zapiekanki Kolumnianki
-
+1Zapiekanka z serem
-
Zapiekanka Sportowa
Creme Fraiche, kurczak grillowany, cebula czerwona, plastry pomidora, ser, szczypiorek
Napoje
-
PEPSI 0,5L
-
MIRINDA 0,5L
-
7 UP 0,5L
-
Woda KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO 500ml niegazowana
-
Woda KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO 500 ml gazowana
Piwa 0%
-
Kaucja za butelkę
-
Holba 0%
-
Litovel 0% cytrynowy
-
Litovel 0% pomelo
-
Miłosław 0%
-
Amber Zanzi Mango-marakuja 0%
-
Sok do piwa
Bubble Tea
-
Bubble Tea zwykłe
-
Bubble Tea shake
-
Bubble Tea kawowy
Makarony
-
Spaghetti La Vera Carbonara
Spaghetti z aksamitnym kremowym sosem z sera Pecorino Romano, żółtek jaj
wraz ze skwarkami z Guancialle; 250g -
Vesuviana Napoletana
Spaghetti podawane z sosem z pomidorów Parma, wraz z oliwkami, kaparami
oraz papryczkami piri piri. Zwieńczeniem sosu jest kremowa, ciągnąca się
Mozarella Fior di Latte. Całość posypana oregano i bazylią; 250g -
Nero di Mare
Czarne Tagliatelle podawane z podsmażanymi na oliwie i czosnku krewetkami i
pomidorkami koktajlowymi, z dodatkiem Creme Fraiche, posypane świeżą
natką z pietruszki; 250g -
Pesto con Pollo
Linguine podawane z aromatycznym pesto, podsmażonymi kawałkami
kurczaka, bazylią, parmezanem oraz prażonymi orzeszkami pini; 250g
Ravioli
-
Ravioli del Bosco
Ravioli z leśnymi grzybami 10szt, sos z borowikowych kapeluszy oraz Creme Fraiche, ok 250g -
Ravioli Anatra e Pera
Ravioli z mięsem kaczki oraz gruszką 10szt podawane na konfiturze z żurawiny; ok 250g